Ăn dầu oliu có tốt không? Nên lựa chọn dầu olive nào tốt?

Khánh đăng lúc: 15:25 24/12/2019
Trong căn bếp nhà bạn, dầu ăn là một trong những phần không thể thiếu. Một loại dầu ăn tốt sẽ mang lại cho bạn một sức khỏe tốt. Vì vậy lựa chọn dầu ăn là một việc rất quan trọng.

Trong số những loại dầu ăn được các bà nội trợ truyền tai nhau lựa chọn, dầu olive là một sản phẩm được đánh giá là nên có mặt trong căn nhà bạn. Vậy ăn dầu oliu có tốt không?

Nguồn gốc của dầu olive 

Dầu thực vật là một gợi ý rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì vậy mà hiện nay, các bà nội trợ đang thay thế dần các sản phẩm dầu công nghiệp hoặc mỡ lợn. Và dầu olive là một lựa chọn được rất nhiều người yêu thích. 

Nguồn gốc dầu olive

Dầu olive được chiết tách từ câu olive, một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải. Loại dầu này đã được phát hiện từ thời cổ bằng phương pháp thủ công như ép, nghiền quả olive bằng cối, chày. Hiện nay khoa học phát triển thì loại dầu này được sản xuất rộng hơn và được nhiều người biết đến hơn. Hơn nữa, các tác dụng tuyệt vời của trái olive được phát hiện khiến mọi người càng yêu thích dầu olive hơn. 

Ăn dầu oliu có tốt không? Những tác dụng tuyệt vời của dầu olive

Olive thực sự có rất nhiều chất dinh dưỡng, nhưng ăn dầu oliu có tốt không? Khi sử dụng lâu dài dầu olive bạn sẽ nhận ra được những lợi ích sau: 

Ăn dầu oliu có tốt không?
  • Phòng ngừa được các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim,… Nhất là đối với đối tượng là người già. 
  • Cung cấp thêm các chất dinh dưỡng như vitamin A, D,K,… các chất béo có lợi chưa bão hòa, các acid amin thiết yếu cho cơ thể như omega 3, omega 6,… 
  • Có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch,… 
  • Đẩy lùi được các loại bệnh liên quan đến gan và cải thiện làn da, mắt… của bạn 

Đặc biệt, tác dụng của dầu olive chiên xào sẽ được phát huy hết nếu bạn sử dụng đúng cách như sau: 

  • Không sử dụng dầu nhiều lần. Làm như vậy sẽ khiến sinh ra một số loại chất không tốt cho sức khỏe. 
  • Tìm hiểu kỹ nhiệt độ bốc hơi của dầu để sử dụng một cách hợp lý. 
  • Bảo quản dầu olive ở điều kiện thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. 
  • Sử dụng dầu ăn trong thời hạn sử dụng. 

Vì sao nên lựa chọn dầu olive chiên xào

Với những ưu điểm tuyệt vời của dầu olive, đây sẽ là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời dành cho gia đình bạn. Tuy nhiên những sản phẩm dầu olive thông thường sẽ gặp phải một vấn đề. Đó là nhiệt độ bốc hơi của dầu thấp. Bên cạnh đó dầu olive thông thường có giá thành khá đắt. Do đó khi sử dụng cho mục đích xào chiên thì dầu olive thông thường sẽ không đáp ứng được. Vậy nên bạn cần có một sự lựa chọn khác là dầu olive chiên xào. 

Lựa chọn dầu olive chiên xào

Sản phẩm dầu olive chiên xào dành cho những đối tượng nào? Với những ưu điểm vượt trội của sản phẩm, bạn có thể sử dụng dầu olive hằng ngày và dùng cho tất cả mọi người. Và đặc biệt những đối tượng sau đây sử dụng dầu olive là cực kỳ phù hợp:

  • Người già – đối tượng rất dễ mắc các bệnh về tiêu hóa, tim mạch. 
  • Những người có nguy cơ bị béo phì, đang cần giảm cân và thanh lọc cơ thể.
  • Những người đang mắc các bệnh về gan, muốn làm giảm tác dụng có hại của dầu mỡ lên gan. 
  • Phụ nữ, những người muốn sở hữu một làn da mềm mịn.

Vậy, tất cả mọi người đều có sử dụng dầu olive chiên xào. Việc sử dụng dầu olive chiên xào thực sự có lợi ích rất tốt cho bạn và những người xung quanh đấy. 

Sản phẩm dầu ăn kankoo làm từ dầu olive xuất xứ từ Úc – lựa chọn cho gia đình bạn

Nhận thấy được những tác dụng của dầu olive và để khắc phục nhược điểm nhiệt độ bốc hơi thấp, Công ty 2AG Australia PTY LTD đã hợp tác với công ty cổ phần thương mại và dịch vụ Emobi (Etrading JSC) để phân phối sản phẩm dầu ăn Kankoo. Đây là dầu ăn của Úc được sản xuất dưới dây truyền hiện đại giúp sản phẩm:

  • Giữ nguyên được những dưỡng chất tốt chất trong olive 
  • Giúp cho nhiệt độ bốc hơi của sản phẩm cao hơn khiến bạn có thể dùng dầu olive trong chiên xào rán một cách tốt nhất. 

Với sản phẩm dầu ăn Kankoo, bạn sẽ an tâm vì sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, thậm chí là đối với những món yêu cầu thời gian và nhiệt độ nấu cao. Do đó Kankoo là dầu ăn số 1 tại Úc được các đầu bếp cũng như các bà nội trợ Úc yêu thích. Và đây cũng là dầu olive chiên xào đầu tiên tại Việt Nam.

Ăn dầu oliu có tốt không? Chắc chắn bạn sẽ lựa chọn ngay một chai dầu olive chiên xào về cho gia đình mình. Bởi những lợi ích vô cùng tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại cho bạn. Bên cạnh đó, bạn sẽ không còn bận tâm quá nhiều về nhiệt độ bốc hơi của dầu có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn nữa. Cuối cùng, chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ là mang đến cho bạn những thông tin bổ ích và giúp bạn chọn được một sản phẩm dầu ăn tốt.

WikiLady

Bạn có thể quan tâm