Bánh cuộn socola chảy và Marshmallow siêu hấp dẫn

Vân Anh đăng lúc: 18:09 26/08/2019
Món này còn có tên là S’mores Spring Rolls với phần nhân được làm từ sô cô la, bánh quy Graham Crackers và kẹo Marshmallow, sau đó đem chiên cho đến khi giòn.

Đây là món tráng miệng đơn giản và vô cùng hấp dẫn!Cùng tìm hiểu cách làm ngay nhé!

Công thức làm S’mores Spring Rolls giòn ruộm

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Tổng cộng: 20 phút
Khẩu phần: 4

Thành phần

  • 4 bánh tráng cuốn (egg roll wrappers).
  • ½ cup Betty Crocker ™ Rich & Creamy chocolate frosting (kem phủ sô cô la)
  • 8 viên kẹo Marshmallow kích cỡ bình thường
  • 4 muỗng canh (tablespoon) sốt sô cô la
  • 3 cup dầu cải, để chiên

Hướng dẫn chi tiết

1. Đun nóng dầu chiên trong một cái nồi vừa trên ngọn lửa vừa. Tập hợp các thành phần còn lại.

2. Múc 2 muỗng canh kem phủ cho vào giữa mỗi cái bánh cuốn. Rắc 1 muỗng canh bánh quy graham crackers nghiền lên trên lớp kem phủ, đặt tiếp 2 viên kẹo Marshmallow lên phía trên.

3. Làm ẩm các cạnh của bánh cuốn với một ít nước, sau đó gấp 2 góc của đường chéo vào giữa, cuộn cạnh còn lại phủ lên kẹo Marshmallow và cuộn chặt, giữ cho cuộn bánh không bị bung ra khi chiên.  

4. Đặt chả giò vào chảo chiên với mặt gấp hướng xuống. Chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Vớt ra khỏi chảo dầu, để ráo dầu trên khăn giấy và đặt trên một cái đĩa. Rưới nước sốt sô cô la lên trên, hoặc dùng sốt sô cô la để chấm. Thưởng thức khi bánh còn ấm nóng!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Chúc các bạn thành công!

Biên dịch: Vân Anh Hồ

Nguồn: tablespoon.com

Bạn có thể quan tâm