Bánh Mug cake bơ đậu phộng vị sô-cô-la chỉ với 4 thành phần

Vân Anh đăng lúc: 13:57 10/09/2019
Một chiếc bánh Mug cake chỉ với 4 thành phần cơ bản và không chứa Gluten. Mềm và mịn như một chiếc bánh truyền thống mà chẳng cần dùng bột bánh. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Thành phần:

  • 3 muỗng canh (tablespoon) bơ đậu phộng (xem ghi chú)
  • 1 quả trứng lớn
  • 1/2 muỗng canh bột ca cao sản xuất theo quy trình Hà Lan, không đường
  • 2 muỗng canh đường “granulated sugar” trắng

Hướng dẫn:

  • Thêm tất cả các thành phần vào một cái cốc lớn, loại cốc chịu nhiệt, an toàn khi cho vào lò vi sóng. Sử dụng máy đánh trứng mini, đánh hỗn hợp bột cho đến khi mịn và trứng được đánh bông hoàn toàn.
  • Cho bánh vào lò vi sóng khoảng 1 phút ở công suất tối đa. Để bánh nguội vài phút trước khi ăn. Bản thân bánh Mug cake không quá ngọt, vậy nên nếu bạn thích thứ gì đó có vị ngọt hơn, bạn có thể rưới một ít sốt sô cô la lên trên trước khi ăn.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Chúc các bạn thành công!

Biên dịch: Vân Anh Hồ

Nguồn: kirbiecravings.com

Bạn có thể quan tâm