Bánh phô mai kem hạnh nhân hình quả thông độc đáo cho Giáng sinh

Vân Anh đăng lúc: 14:16 03/10/2019
Những quả thông hạnh nhân được làm từ phô mai kem, hạnh nhân, thịt xông khói,… vừa ngon vừa xinh xắn. Là một món ăn đặc sắc trong bữa tiệc Giáng sinh. Cùng tìm hiểu cách làm ngay nhé!

Bạn nên làm những quả thông hạnh nhân này trước một ngày, làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi bạn muốn ăn.

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thời gian nấu: 10 phút
  • Tổng thời gian: 40 phút
  • Khẩu phần: 12
  • Calo: 175 kcal

Thành phần

  • 8 ounces (226 g) phô mai kem, đã mềm
  • 1/2 cốc (cup) mayonnaise
  • 5 dải thịt xông khói, chín giòn và cắt vụn
  • 1 muỗng canh (tablespoon) hành lá thái nhỏ
  • 1 muỗng cà phê (teaspoon) thì là tươi cắt nhỏ
  • 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu
  • 1 1/4 cốc hạt hạnh nhân nướng
  • Cành hương thảo tươi để trang trí

Hướng dẫn

Làm nóng lò nướng trước ở 350 độ F (177 độ C).

Trải đều hạnh nhân lên khay nướng và nướng trong vòng 10 – 15 phút, thỉnh thoảng trộn cho đến khi hạt hạnh nhân chín vàng đều. Để nguội.

Kết hợp phô mai kem và sốt mayonnaise với nhau, trộn đều bằng máy đánh trứng, trộn bột hoặc bằng tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

xay hỗn hợp phô mai kem và mayo

Thêm thịt xông khói đã nấu chín, hành lá, thì là và hạt tiêu vào, khuấy đều.

Trộn các thành phần

Bọc bát lại bằng màng bọc thực phẩm và làm lạnh qua đêm.

Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp nắn thành hai hình nón nhỏ, giống quả thông và đặt trên đĩa.

Nắn hỗn hợp thành hình nón

Gắn hạt hạnh nhân vào theo góc nghiêng, bắt đầu từ đầu nón nhọn, gắn lần lượt từng hàng cho đến khi hạnh nhân phủ đều xung quanh và tạo thành một quả thông đẹp mắt.

Gắn hạnh nhân vào từng hình nón
Gắn tương tự với quả thông hạnh nhân còn lại

Trang trí thêm với cành hương thảo.

Quả thông hạnh nhân ngon và độc đáo

Ăn cùng với bánh quy giòn.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Chúc các bạn thành công!

Biên dịch: Vân Anh Hồ

Nguồn: livinglocurto

Bạn có thể quan tâm