Bí quyết làm bánh bơ nướng tổ ong waffle cùng máy Thermomix

Những chiếc bánh nướng waffle giòn và thơm ngon, với lớp nước sốt được bao phủ ở trên, được làm nhanh chóng với máy Thermomix

Thành phần

• 120g bơ nhạt
• 300 g bột mì thường
• 2 muỗng cà phê bột nở
• 1/2 muỗng cà phê Baking soda
• 1 muỗng đường (tuỳ thích)
• 2 quả trứng

Hướng dẫn cách làm bánh nướng waffle với máy Thermomix

• Làm nóng khuôn bánh waffle theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Bắt đầu bằng cách làm tan chảy bơ trong bình trộn TM chế độ 2 phút / 50 / tốc độ 2.
• Thêm các thành phần còn lại vào bình trộn, điều chỉnh chế độ 5 giây / tốc độ 5, quét xuống bình trộn sau đó trộn lại ở chế độ 5 giây / tốc độ 5. Kiểm tra bột được kết hợp hoàn toàn chưa nếu chưa trộn lại trong vài giây nữa.
• Đổ một nửa cup bột đã làm trong máy Thermomiz vào khuôn bánh waffle và nướng bánh..
• Phục vụ ngay lập tức hoặc để nguội trên khuôn bánh trước khi ăn

Mẹo vặt

Làm lạnh bánh waffle bằng cách để nguội trên khuôn bánh hoàn toàn. Sau đó đặt chúng vào túi khóa zip hoặc hộp kín để làm lạnh. Khi nào muốn sử dụng chỉ cần nướng bánh trong lò vài phút.

Biên dịch, tổng hợp: Thảo Ly

Nguồn: thermomixdivarecipes

• Bí quyết làm chè trôi nước nhân đậu đỏ, dẻo dai khó quên
• Bật mí cách làm xôi pate rán cho bữa sáng đủ chất
• Cuối tuần đổi vị bữa tối với món bánh bao tôm thịt băm
• Công thức làm món sủi cảo chay cùng nước dùng ngọt thanh, tinh túy
• Công thức cho món phá lấu lòng heo ngon đúng điệu
• Bí quyết sên nhân bánh trung thu bất bại
• Bí quyết làm bánh canh chả cá đậm đà, đúng vị
• Thả ga mùa trăng với bánh trung thu Eat Clean
• Công thức món súp bí đỏ, ăn kèm bánh mì nướng bơ tỏi thơm giòn
• Công thức bánh trung thu thập cẩm gà quay chi tiết cho mùa trăng rằm