Bông cải chiên xù ăn vui miệng

Nguyên liệu

• 2 cái bông cải trắng
• 2 quả trứng gà
• Bột chiên giòn
• 3 muỗng canh sữa tươi
• Bột chiên xù
• Sốt mayonnaise
• Dầu ăn

Cách làm

• Đập trứng vào tô rồi trộn với sữa tươi.
• Luộc bông cải chín với chút xíu muối cho mềm.
• Cắt bông cải thành từng bông nhỏ. Nhúng từng bông vào trứng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó tẩm bột chiên xù.
• Chiên bông cải tẩm bột trong dầu nóng. Để lửa nhỏ để bột bên ngoài bông giòn nhưng bên trong lại mềm ngọt.
• Bày bông cải ra đĩa dùng nóng với sốt mayonnaise.

Chúc các bạn thành công!

WikiLady tổng hợp

• Giải nhiệt, giảm ho cực đỉnh với nước ép lê và dưa chuột
• Mẹ đảm tự làm cookies bơ dừa cho bé theo công thức này rất dễ
• Cách làm nước tía tô – giải nhiệt và làm đẹp rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ
• Bí quyết nấu bún mắm ngon chuẩn hương vị miền Tây sông nước
• Còi xương ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ – Mẹ nên làm gì?