Cách làm bánh mì với thịt bò nướng đơn giản, tuyệt ngon

Quỳnh Mai đăng lúc: 03:58 14/06/2019
Nếu bạn cần một bữa ăn đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đầy đủ chất, hãy thử ngay công thức bánh mì với thịt bò nướng này nhé!

Nguyên liệu

  • Bánh mì baguette 15cm
  • 1 muỗng canh (tablespoon) dầu dừa hoặc bơ
  • 1 muỗng canh (tablespoon) sốt mayonnaise có gốc từ dầu olive (olive-oil mayonnaise)
  • 1 lát phô mai provolone hoặc phô mai Thuỵ Sỹ
  • 2 lát cà chua tươi
  • 1 quả ớt jalapeno (tuỳ chọn), thái mỏng
  • 2-3 oz (57 – 85g) thịt bò nướng
  • Một vài nhánh rau mùi

Các bước thực hiện

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Xẻ đôi ổ bánh nhưng cẩn thận không cắt lìa hai nửa. Mở ổ bánh mì ra. Đặt bánh lên khay nướng. Phết 1 muỗng canh (tablespoon) dầu dừa lên một mặt và sốt mayonnaise lên mặt còn lại. Xếp vào một lát phô mai và 2 lát cà chua tươi. Cho vào trong lò nướng đến khi phô mai chảy, khoảng 10 phút. Lấy ra và cho thịt bò nướng vào, cho vào trong lò thêm 3 – 5 phút nữa (để làm bánh mì nóng hơn một chút) rồi lấy ra. Cho thêm vài lát ớt (nếu dùng) và rau mùi lên trên. Ăn khi còn nóng.

bánh mì thịt bò nướng 4

Lưu ý

Nếu không dùng thịt bò nướng, bạn có thể dùng gà rôti. Đó cũng là một loại nhân bánh mì ngon. Bánh mì mình làm cho đám trẻ thì mình xẻ ngang giống như một chiếc sandwich bình thường, không cho ớt. Sau khi xếp nhân vào bánh mì, mình cắt thành 3 phần bằng nhau. Như vậy đám trẻ sẽ dễ ăn hơn.

bánh mì thịt bò nướng 5
bánh mì thịt bò nướng 1
bánh mì thịt bò nướng 2

bánh mì thịt bò nướng 3

Chúc các bạn ngon miệng!

Biên dịch: Quỳnh Mai

Tác giả công thức: Marvellina | What To Cook Today

Bạn có thể quan tâm