Cách làm sữa bắp (sữa ngô) ngon mát bổ dưỡng

Khánh đăng lúc: 03:52 17/05/2019
1 ly sữa bắp thơm mát dịu, không quá béo. Công thức làm cũng rất đơn giản. Bạn có thể nấu cho cả gia đình mình thưởng thức vào cuối tuần.

Nguyên liệu

  • 4 trái bắp Mỹ
  • 100g đường trắng

Cách làm

  • Bắp mua về bỏ sạch vỏ, đổ sấp nước mặt bắp rồi luộc chín.
  • Bắp để nguội dùng dao sắc cắt dọc bắp đến sát lõi bắp.
  • Cho bắp sát vào máy xay sinh tố đổ thêm nước luộc ngô vào rồi say nhuyễn ( trong quá trình xay có thể cho thêm nước để hỗn hợp bắp không quá đặc nhưng cũng k quá loãng ).
  • Lọc hỗn hợp bằng rây.
  • Cho đường vào nước bắp đã lọc, bắc lên bếp đun sôi.
  • Để nguôi rồi cho vào tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày.
  • Nước bắp thơm mát , uống có vị béo ngậy rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với ly sữa bắp.

Giảng viên Khuất Thị Kiều Vân

Bạn có thể quan tâm