Cách nấu trà bí đao thanh nhiệt giải độc cho cơ thể

Vân Anh đăng lúc: 06:59 09/10/2019
Trà bí đao vừa là nước uống giải khát vừa có công dụng giải độc, thanh lọc cơ thể. Với cách làm đơn gảin sau đây bạn sẽ có những cốc trà bí đao tươi mát cho cả gia đình. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Thành phần

  • 1 kg bí đao
  • 250 g đường nâu
  • 3 miếng gừng
  • 50 g đường phèn

Hướng dẫn

Bước 1: Để nấu trà bí đao trước tiên hãy rửa sạch bí đao, cắt thành miếng nhỏ. Giữ lại vỏ, hạt và cả cơm trắng

Bước 2: Thêm đường nâu, để yên trong 2 giờ cho đến khi ra nước.

Bước 3: Cho vào nồi, thêm đường phèn và đun sôi trên lửa vừa.

Bước 4: Thêm gừng cắt lát và giảm nhiệt độ xuống thấp

Bước 5: Nấu trong 1,5-2 giờ, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 6: Dùng cái vợt lọc/vá lọc, lọc bỏ phần xác bí, dùng muỗng nghiền nát bí và ép cho hết nước.

Bước 7: Đổ trà bí đao đã nấu vào chai và làm lạnh.

Bước 8: Uống trực tiếp, thêm đường hoặc chanh để có mùi vị ngon hơn!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Chúc các bạn thành công!

Biên dịch: Vân Anh Hồ

Nguồn: Đu Đồ

Bạn có thể quan tâm