Chữa ngộ độc thực phẩm cực nhanh bằng 7 thần dược sẵn có trong bếp

Các triệu chứng khi bị ngộ độc thực phẩm

Đi kèm với việc bị nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, chóng mặt, sốt, ngộ độc thực phẩm còn khiến cơ thể mệt mỏi do bị tích tụ nhiều độc tố. 

Các thực phẩm trong bếp giúp chữa ngộ độc thực phẩm

Dưới đây là 7 biện pháp chữa ngộ độc thực phẩm mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên, nếu những biện pháp sơ cứu này không làm giảm các triệu chứng ngộ độc thì cần đến ngày cơ sở y tế để chữa trị kịp thời. 

1. Gừng

Gừng có vị cay, tính ấm, có tác dụng giảm đau bụng, buồn nôn. Một cốc trà gừng mật ong hoặc ngậm vài lát gừng trong miệng sẽ giúp giảm nhanh các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm. 

Cách pha trà gừng mật ong:

– Gừng thái thành sợ nhỏ hoặc giã nát, hãm nước sôi trong 10 phút. 

– Cho thêm vào cốc trà gừng 2 thìa nhỏ mật ong rồi uống nóng.

2. Tỏi

Chất kháng sinh tự nhiên allicin trong tỏi có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm. Vì thế khi bị ngộ độc, bạn chỉ cần nhai sống 1-2 tép tỏi sẽ giúp giảm nhanh các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố trong đường tiêu hóa ra ngoài. 

3. Chanh

Chanh không chỉ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào cho cơ thể mà còn chứa các thành phần chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường tiêu hóa, giảm độc tố toxin có trong thực phẩm. 

Khi bị ngộ độc thực phẩm, hãy uống một cốc nước chanh ấm sẽ giúp làm sạch dạ dày, tăng cường miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa đào thải độc tố. 

4. Đậu xanh

Đậu xanh có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt. Do đó khi bị ngộ độc chỉ cần dùng đậu xanh nguyên vỏ nấu lên, ăn cả nước lẫn cái, các chất độc trong đường tiêu hóa sẽ nhanh chóng được đào thải ra ngoài.

5. Húng quế

Húng quế là loại thảo dược tốt nhất, đơn giản nhất giúp chữa trị nhanh chóng khi bị ngộ độc thực phẩm. Húng quế có tính kháng khuẩn, mát gan, lợi tiểu, làm giảm sự khó chịu ở bụng. 

Vì thế khi bị ngộ độc thực phẩm chỉ cần giã nát rau húng quế rồi thêm nước sôi và chút mật ong vào, uống khi nước còn ấm nhiều lần trong ngày. 

6. Giấm táo

Nhờ tác dụng kiềm hóa, giấm táo giúp tiêu diệt vi khuẩn, làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm nhanh chóng các triệu chứng ngộ độc thực phẩm. Khi bị ngộ độc, chỉ cần pha 2 thìa giấm táo vào 1 cốc nước nóng và uống khi còn ấm.

7. Sữa lạnh

Sữa lạnh không chỉ giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, khiến chất độc không thấm sâu vào cơ thể mà còn giúp giảm cảm giác buồn nôn, phục hồi năng lượng cho cơ thể khi bị ngộ độc thực phẩm.

Tổng hợp

• Bí quyết làm chè trôi nước nhân đậu đỏ, dẻo dai khó quên
• Bật mí cách làm xôi pate rán cho bữa sáng đủ chất
• Cuối tuần đổi vị bữa tối với món bánh bao tôm thịt băm
• Công thức làm món sủi cảo chay cùng nước dùng ngọt thanh, tinh túy
• Công thức cho món phá lấu lòng heo ngon đúng điệu