Cocktail pisco sour quả mâm xôi thơm mát

Nguyên liệu

• 1 chén trái mâm xôi đen (phúc bồn tử)
• 1 ly Pisco đã được làm lạnh
• 1/3 chén nước cốt chanh vàng
• 3 lòng trắng trứng
• 5 muỗng siro đường
• Rượu  mùi đắng (có thể thay thế)
• Vật liệu trang trí: lá húng quế tươi, quả mâm xôi tươi

Lưu ý:

• Bạn có thể tìm mua mâm xôi đen trong các siêu thị (Big C, shop Vedgy…) hay trong các cửa hàng bán trái cây ngoại nhập. Pisco là một thương hiệu rượu nho Nam Mỹ nổi tiếng ở Peru và Chile. Nếu bạn không thể tìm được loại rượu này có thể thay thế bằng rượu trắng Tequila hoặc rượu Vodka.

Dụng cụ

• Bình lắc cocktail
• Rây lọc

Cách làm

• Xay quả mâm xôi đen.
• Đổ qua một cái rây lọc bã, lấy nước cho vào bình lắc cocktail.
• Cho pisco, nước cốt chanh, lòng trắng trứng, siro đường vào bình lắc cocktail. Đậy nắp và lắc mạnh trong 30 giây hoặc cho đến khi sủi bọt.
• Đổ hỗn hợp vào 4 ly thủy tinh nhỏ đã chứa đầy nước đá. Thêm một chút rượu mùi đắng (nếu muốn).
• Món thức uống này dùng ngay sau khi pha chế sẽ ngon hơn.

WikiLady

[content-egg-block template

• Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm và sầu riêng ngon khó cưỡng
• Làm bánh mì toast siêu nhanh trong 5 phút cho bữa sáng đủ chất
• Bí quyết làm sữa chua úp ngược đảm bảo thành công từ lần đầu tiên
• Mách chị em cách chữa đau bụng kinh hiệu quả từ cây ngải cứu
• Xoài có thể tạo ham muốn tình dục cho nam giới