Công thức món bò bít-tết dễ làm, nhanh và ngon

Nguyên liệu
- 200g thịt bò
- 2 củ tỏi
- 2 búp xà-lách
- 2 trái cà chua
- 2 muỗng dấm nuôi
Cách làm

- Cắt thịt bò thành từng miếng khoảng 4x5cm và mỏng (có thể đập nhẹ nhẹ bằng chày cho miếng bò mềm hơn).
- Ướp thịt bò với ít tỏi xay , thêm 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm Aji-ngon, 1/2 muỗng nước tương Phú sĩ.
- Bắc chảo cho dầu ăn làm nóng, phi bằng tỏi bằm cho thơm rồi cho từng miếng thịt bò vào trở qua trở lại vài lần, cho vào 1 muỗng nước có pha với 1 muỗng dấm nuôi. Nêm vừa khẩu vị thì tắt bếp.
- Sắp ra dĩa cùng với xà-lách và cà chua cắt khoanh tròn.
Chúc các bạn thành công với món bò bít-tết.
- Bí quyết làm chè trôi nước nhân đậu đỏ, dẻo dai khó quên
- Bật mí cách làm xôi pate rán cho bữa sáng đủ chất
- Cuối tuần đổi vị bữa tối với món bánh bao tôm thịt băm
- Công thức làm món sủi cảo chay cùng nước dùng ngọt thanh, tinh túy
- Công thức cho món phá lấu lòng heo ngon đúng điệu