Công thức xiên cua Kani

Khánh đăng lúc: 02:53 06/06/2019
Còn gì thích thú khi thưởng thức món Xiên cua Kani nướng nóng hổi, thơm lừng, lạ miệng. Vị của ba rọi xông khói, hương vị hải sản của thanh cua, chua chua của thơm, cà chua… hòa quyện, thật khó quên!

Nguyên liệu

  • 6 thanh cua Kani Supreme
  • 300g ba rọi xông khói
  • 50g gan gà
  • 50g thơm
  • 10 trái cà chua bi
  • 1 ít mè trắng rang
  • 6 que xiên
  • Sốt teriyaki/ Nước tương
  • Sốt Wasabi

Cách làm

Xiên cua Kani
  • Thanh cua KaniSupreme cắt đôi, Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua bi rửa sạch.
  • Cuộn thanh cua Kani Supreme, gan gà bằng ba rọi xông khói.
  • Dùng que xiên thanh cua, gan gà, thơm, cà chua thành xâu.
  • Nướng từ 6-8 phút, lấy ra, phết sốt Teriyaki/ nước tương lên, rắc mè rang lên.
  • Dùng chấm với nước sốt Wasabi.
  • Hoàn thành xiên cua Kani.

WikiLady tổng hợp

Bạn có thể quan tâm