Làm bánh bao nhân vỏ cam cực dễ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Vỏ cam khô
• Tóp mỡ / hoặc thịt băm theo ý thích
• Mật ong         
• Bột Plain
• Men   
• Nước  và bột mì

Các nguyên liệu chuẩn bị với số lượng và khối lượng phải.

Các bước thực hành

Làm mềm vỏ cam khô

Trộn bột mì, men và nước ấm bằng máy làm bánh mì. Canh lượng nước vừa phải để bột không quá cứng

Lên men bột

Dùng dao cạo bỏ lớp gân trắng trong vỏ cam

Băm nhỏ

Tóp mỡ

Cho vào tô chưa vỏ cam thái nhỏ

Thêm mật ong

Khuấy đều

Kiểm tra sự lên men của bột

Cắt bột thành những khối vừa phải và đều nhau

Cán thanh từng lớp hình tròn mỏng ở viền

Đổ đầy nhân đã chuẩn bị và trong và khóa miệng bánh bằng những nếp nhúm bánh.

Phết dầu vào lồng hoặc đặt miếng vải, Để bánh lên men lần hai trong 20-30 phút, đậy nắp lại

Hấp bánh với lửa lớn trong khoảng 15 phút.

Chiếc bánh hương vị độc đáo đã sẵn sàng để thưởng thức

Biên dịch, tổng hợp: Mai Trân

Nguồn công thức: 妞妞仔仔多多

• Biến tấu lạ với bánh bao ngũ cốc nhân thịt đậu đũa
• Hướng dẫn làm bột bánh tạo hình ngộ nghĩnh đáng yêu cho trẻ từ rau củ quả
• Cuối tuần đổi vị bữa tối với món bánh bao tôm thịt băm
• Cách làm bánh bao sữa “cosplay” donut cực dễ thương khiến bé thích mê
• Làm bánh bao nhân thịt bò phomai lạ miệng và cách bắt múi cực đẹp dễ thành công
• Hướng dẫn cách làm bánh bao Custard (bánh bao sữa và lòng đỏ trứng gà)
• Hướng dẫn cách làm bánh bao lạp xưởng (Lop cheung bao)
• Làm bánh bao nhân vỏ cam cực dễ
• Công thức làm bánh bao chay tốt cho sức khỏe (Baozi)
• 2 cách làm món bánh bao bí đỏ xinh xắn

[content-egg-block template=offers_grid]