Làm bánh khoai tím nhân dâu tây: Đẹp – ngon – siêu bổ dưỡng

WikiLady Bloger đăng lúc: 04:37 21/04/2019
Có thể bạn sẽ thấy lạ lẫm với nguyên liệu này và lúng túng khi không biết phải chế biến thế nào cho ngon miệng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn một cách chế biến khoai tây tím không chỉ ngon mà còn siêu đẹp: Làm bánh khoai tây tím nhân dâu tây.

Vẫn là củ khoai tây nhưng cực kỳ lạ mắt bởi lớp vỏ màu tím. Khoai tây tím ngày càng được tìm mua và sử dụng nhiều hơn trong các món ăn, món bánh gia đình. Trong củ khoai tây tím có rất nhiều 18 loại axit amin dễ tiêu hóa và hấp thụ. Đặc biệt, selenium có trong khoai tím được gọi là vua chống ung thư.

Khoai tây tím rất giàu cellulose, cải thiện hệ tiêu hóa. Khoai tây tím còn chứa một số lượng lớn anthocyanin có giá trị dược liệu cao.

Dâu tây có giá trị dinh dưỡng cao và giàu vitamin C. Đồng thời, dâu tây cũng có thể giữ ẩm cho cổ họng. Sự kết hợp giữa dâu tây và khoai tím sẽ mang đến một loại bánh hoàn mỹ cả về mặt thẩm mỹ và giá trị dinh dưỡng.

Hướng dẫn hàm bánh khoai tím nhân dâu tây

Nguyên liệu cực kỳ đơn giản

  • Khoai tây tím  1 củ
  • Dâu tây
  • Cơm dừa với lượng vừa phải

Các bước tiến hành

Hấp chín khoai tím

Nghiền nát

Rửa dâu tây, để ráo nước

Đổ cơm dừa đã cắt nhỏ ra đĩa

Dùng màng bọc thực phẩm đựng bột khoai đã được nghiền lúc nãy

Cho một quả dâu tây lên

Vo tròn lại

Lăn viên khoai qua cơm dừa

Bạn đã có bánh khoai tím nhân dâu tây thật đẹp và giá trị dinh dưỡng cực cao rồi

Đơn giản quá đúng không nào? Hãy thực hiện và chia sẻ kết quả với WikiLady nhé!

Biên dịch, tổng hợp: Mai Trân

Nguồn công thức: Pointed Laboratory

Bạn có thể quan tâm