Làm cơm cuộn sushi theo chế độ ăn kiêng Paleo

Thảo Ly đăng lúc: 15:15 11/08/2019
Bữa tối ngày thứ 5 với món ăn cơm cuộn sushi theo chế độ ăn kiêng Paleo diet, hiệu quả và an toàn.

Món ăn cơm cuộn sushi theo chế độ ăn kiêng Paleo sử dụng rau họ cải thay cho gạo thường ngày, vừa giảm thiểu bệnh ung thư vừa giảm cân hiệu quả

Thành phần

  • Rong biển cuộn cơm 
  • Đầu bông cải trắng (thay thế cho cơm) 
  • Bơ / dưa chuột  / cà rốt thái sợi như que diêm
  • Nước tương dừa hữu cơ chấm sushi

Dụng cụ chuẩn bị

  • Máy xay thực phẩm hoặc máy vắt phô mai để thái bông cải.
  • Mành tre cuộn sushi.

Hướng dẫn cách làm món cơm cuộn sushi theo chế độ Paleo

  • Đầu tiên cắt bông cải thành từng miếng sau đó cho vào máy chế biến thực phẩm, xay cho đến khi bông cải sệt như “cơm”. Rồi cho cơm (bông cải) vào chảo với một ít nước, xào cho đến khi bông cải mềm và kết dính một chút. Bạn có thể rắc một ít muối vào bông cải để tạo nên một chút mùi vị nhẹ. 
  • Đặt rong biển lên mành tre và phết một lớp cơm bông cải mỏng lên nó. Chừa lại một khoảng để cuốn.
  • Thêm cá đóng hộp và rau củ vào một góc của cuộn sushi, cẩn thận không nên thêm nguyên liệu quá nhiều. Rắc một ít tiêu lên nếu bạn muốn có chút vị cay cay. Hoặc thêm nước sốt tương ớt cay cay và mayonnaise Paleo. 
  • Sử dụng mành tre để cuộn sushi. Cắt cuộn sushi thành 6- 8 miếng và thưởng thức!

Món cơm sushi cuộn này làm theo chế độ Paleo nên bạn hoàn toàn yên tâm, ăn no thả ga không lo tăng cân. Ngoài ra, món ăn còn bổ trợ nhiều chất xơ và dinh dưỡng cần thiết có trong rau củ quả. WikiLady chúc bạn thành công với món cơm sushi cuộn theo chế độ Paleo này!

Xem thêm các món ăn Eat Clean tại WikiLady để có một liệu trình “ăn sạch” tôn dáng, đẹp da nhé!

Biên dịch, tổng hợp: Thảo Ly

Nguồn: paleofoundation

Bạn có thể quan tâm