Làm gà rán KFC theo công thức Keto bằng nồi chiên không dầu

Hãy thử theo cách làm gà rán Keto đơn giản sau đây, với công thức được chia sẻ từ giảng viên Keto Das của wikilady.vn là chị Ánh Ngọc. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn gà, chiên gà mà không sợ béo

Nguyên liệu thực hiện

• 1.2kg đùi tỏi gà
• 1/4 cup bột dừa
• 1/2 tsp muối
• 1/4 tsp tiêu
• 2 trứng gà
• 1 cup da heo chiên, xay nhuyễn
• 1 tsp bột ớt Paprika xông khói (smoked Paprika)
• 1/2 tsp bột tỏi
• 1/4 tsp lá thyme khô

Cách làm gà KFC Keto

• Tô 1: Trộn đều bột dừa, muối và tiêu. Để sang 1 bên.
• Tô 2: Đánh tan trứng.
• Tô 3: Trộn đều da heo xay, bột tỏi, bột Paprika, lá thyme. Lấy 1/3 để riêng để thêm vào từ từ sau.
• Lăn đùi gà qua tô 1, nhúng qua tô 2, rồi lăn qua tô 3. Khi lăn thấy khó mới thêm phần của tô 3 đã để riêng.
• Bật nồi chiên không dầu 200 độ C trước 5 phút. Quét dầu lên vỉ.
• Cho đùi gà lên. Nướng trong 20-30 phút đến khi chín vàng.