Món ăn Keto: Hướng dẫn làm sinh tố bơ Keto

Quỳnh Mai đăng lúc: 12:14 14/06/2019
Bơ là nguyên liệu quan trọng trong bất kì thực đơn Keto nào, từ thực đơn chay, dairy-free (không chứa sữa) hay là thực đơn Keto thông thường. Đây là loại trái cây hoàn hảo cho các bữa ăn kiêng, chỉ chứa một lượng chất béo tốt cho sức khoẻ cần thiết và có lượng carbohydrate thấp.

sinh tố bơ Keto

Món sinh tố bơ Keto này có thể giúp bạn cảm thấy no bụng trong vài giờ.

Bơ là sự lựa chọn hoàn hảo để thêm vào thực đơn ăn kiêng. Nhưng nếu không có nhiều cách chế biến bơ khác nhau, bạn sẽ rất dễ cảm thấy ngán. Đó là lí do vì sao mình yêu thích các công thức với bơ mà biến đổi hương vị đa dạng, sốt bơ và kem bơ sôcôla là những ví dụ điển hình. Nhưng cách chế biến yêu thích của mình là làm thành món sinh tố thơm ngon. Mình đặc biệt thích công thức sinh tố bơ chay này vì có hương vị rất tươi mát. Cách làm cũng rất đơn giản, danh sách nguyên liệu rất ngắn, chỉ cần một chiếc máy xay và tốn 5 phút để hoàn thành.

Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn Keto cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ. Trong kế hoạch ăn kiêng giảm cân 7 ngày, mình đã liệt kê vào thực đơn ăn nhẹ buổi sáng.

Chi tiết công thức – Hướng dẫn làm sinh tố bơ Keto

  • Thời gian chuẩn bị: 2 phút
  • Thời gian chế biến: 3 phút
  • Khẩu phần: 1 ly

Nguyên liệu

  • ½ cốc (cup) sữa hạnh nhân không đường
  • ½ quả chanh, vắt nước
  • 1 oz (28g) bơ (khoảng 1/8 quả)
  • 1 muỗng canh (tablespoon) hạt gai dầu
  • 1.2 muỗng cà phê (teaspoon) vani chiết xuất
  • 1 gói đường ăn kiêng Keto (ví dụ như đường Stevia, đường cỏ ngọt)
  • 1 cốc (cup) đá viên

Các bước thực hiện

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu ngoại trừ đá viên vào máy xay và xay đến khi nhuyễn mịn.

Bước 2: Cho đá viên vào và tiếp tục xay khoảng 1 phút.

Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức.

Ghi chú

Dinh dưỡng trên mỗi phần: 114 Calo, Chất béo: 10g, Protein: 4g, Carbohydrate: 5g, Carbohydrate thuần (Net carb): 3g

Cảm ơn các bạn đã theo dõi công thức!

Biên dịch: Quỳnh Mai

Tác giả công thức: Keto Diet Rule

Bạn có thể quan tâm