Người tập thể hình nên ăn gì, uống gì?

Khánh đăng lúc: 03:33 15/05/2019
Một trong những điều quan tâm lớn hàng ngày của gymer chính là bữa ăn trước, trong và sau khi tập gym. Bởi dinh dưỡng đúng cách sẽ hỗ trợ không nhỏ đến việc duy trì năng lượng tập thể hình và nuôi dưỡng cơ bắp.

Ăn gì?

Chất đạm: Người tập gym cần bổ sung đầy đủ chất đạm hàng ngày để giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể và xây dựng cơ bắp, nếu không cung cấp đủ sẽ khiến cơ bị rút và luyện tập không đem lại hiệu quả. Người tập gym nên ăn những thực phẩm giàu đạm như rau xanh, cá, trứng, thịt bò, thịt gà, thịt lợn nạc, tôm, cua, đậu nành, hạt vừng, lạc, hạt điều…

Chất béo: Đó là các axit béo có nguồn gốc từ thực vật, giúp tăng trưởng cơ bắp hiệu quả và nâng cao khả năng tập luyện. Nguồn thực phẩm tuyệt vời để bổ sung axit béo là: Dầu cá, cá hồi, cá ngừ, cá thu, trứng, quả óc chó, đậu tương, lòng đỏ trứng, thịt bò, thịt lợn, thịt gà.

Tinh bột: Người tập thể hình nên ăn thực phẩm có chứa tinh bột nhằm tạo năng lượng cho cơ thể để nâng cao hiệu suất tập luyện và giúp cơ bắp phát triển. Tinh bột có nhiều trong các thực phẩm như: Gạo, bánh mì, phở, gạo lức, yến mạch, khoai tây, khoai lang, táo, xoài, lê…

Chất xơ: Chất xơ có vai trò rất quan trọng đối với người tập gym như phân hủy và đốt cháy chất béo, tăng lượng hoóc môn nam, hỗ trợ chống kiệt sức và viêm khớp, đặc biệt là làm cơ bắp săn chắc. Các nhóm thực phẩm giàu chất xơ người tập gym nên ăn đó là: Rau củ như bắp cải, củ cải, cà rốt, súp lơ xanh, cải bó xôi, mồng tơi, rau đay, mướp; trái cây như táo, chuối, lê, thanh long, dưa hấu, dâu tây, nho, bơ; các thực phẩm khác như khoai lang, khoai tây, sắn, nấm, gạo lứt.

Vitamin và khoáng chất: Các thực phẩm chứa vitamin B, C, D, E, canxi, magie, selen, phốt pho rất tốt cho người tập thể hình nhằm phục hồi cơ bắp và giúp cơ bắp chắc khỏe. Vì thế, khi tập gym bạn nên ăn rau có lá màu xanh đậm, trái cây, củ đậm màu sắc vàng, cam, quýt, đỏ như cam, dưa hấu, dâu tây, nho, đu đủ, cà rốt, khoai lang, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt.

Uống gì?

Nước lọc: Ít ai biết trong khi tập thể hình, đồ uống đơn giản nhất, không gây tốn kém lại hiệu quả chính là nước lọc.Trong khi tập luyện thể hình mệt mỏi, cơ thể mất nước, cách hiệu quả nhất chính là uống nước lọc. Muốn tốt hơn, có thể pha 1 chút muối tinh, sẽ giúp cơ thể giảm được mất nước trong khi tập luyện.

Sữa tươi: Sữa tươi là nguồn cung cấp năng lượng, canxi rất tốt cho cơ thể, nhưng nó cũng đi kèm 1 lượng chất béo nhất định. Vì thế, bạn nên chia ra làm nhiều lần uống trong ngày, tối đa là 3 lần, mỗi lần 200ml, đây là lượng vừa phải để cơ thể hấp thu đủ dưỡng chất và giảm sản sinh mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, đối với người tập thể hình, nên uống sữa tươi không đường tốt hơn sữa tươi có đường.

Sữa đậu nành: Sữa đậu nành có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol trong cơ thể, rất tốt với những người tập thể hình. Tuy nhiên bạn nên sử dụng sữa đậu nành với các loại đồ ăn nhẹ chứa nhiều tinh bột như: bánh bao, bánh mỳ… Tinh bột có tác dụng khiến dịch vị tiết ra các chất có thể tiêu hóa tốt sữa đậu nành.

Cafe: Cafe gây ức chế thần kinh, có thể tạo cho bạn cảm giác tỉnh táo trong một thời điểm, tuy nhiên việc quá lạm dụng cafe sẽ khiến bạn thổi bay công sức tập thể hình bấy lâu nay chỉ trong thời gian ngắn.

Rượu và đồ uống có cồn: Một chút rượu trong cuộc vui có thể khiến bạn thêm phấn chấn. Tuy nhiên nó thực sự có hại đối với sự phát triển cơ bắp trong cơ thể. Tất nhiên, không ai có ý định uống rượu trước khi tập thể hình. Nhưng trong những cuộc vui bắt buộc phải sử dụng rượu, hãy thêm 1 lát chanh vào ly rượu. Điều này sẽ làm trung hòa lượng cồn, giảm bớt tác hại đối với cơ bắp.

WikiLady Tổng hợp

Bạn có thể quan tâm