[Review] Cookies ngũ vị – dễ làm, dễ thành công, dễ bán

WikiLady Bloger đăng lúc: 12:02 23/04/2019
“Mẻ bánh rất ngon” – đó là lời khen của mẹ tôi khi được nếm những chiếc bánh quy ngũ vị còn đang nóng hổi trên tay. Hương thơm của trứng và sữa khiến cậu con trai đang học bài cũng không đành lòng, buộc phải đứng dậy nhón ngay 3 cái bánh quy nhỏ bỏ vào mồm nhai ngon lành. Vậy là khóa học online đầu tay của tôi thành công mĩ mãn rồi.

Ấy là mình đang nói tới khóa học online “Cookies ngũ vị – hộp bánh quy 5 vị ngon từ khi chưa nếm” của Wikilady.

Lúc trước, chưa biết làm bánh quy, trong nhà có một hộp Danisa là đã “sang chảnh” lắm rồi. Thi thoảng mình lại bấm bụng mua một hộp về để nhâm nhi cùng cafe buổi sáng, nhưng mua về chưa được ngày một ngày hai đã bị các bé “ăn hộ” sạch sành sanh.

Nhưng theo cảm nhận của mình, bánh Danisa khá ngọt, mình luôn mong, hãng sẽ sản xuất ra các sản phẩm bớt ngọt hơn hoặc có những chiếc bánh quy healthy dành cho người ăn kiêng chẳng hạn.

Vào dịp Tết vừa rồi, tình cờ mình được giới thiệu khóa học online làm bánh quy của cô giáo Thanh Tú do Wikilady sản xuất. Ngay từ cái nhìn đầu tiên, mình đã bị những chiếc bánh đầy màu sắc “khêu gợi” khiến cho mất ăn mất ngủ. “Bánh gì mà trông hấp dẫn thế không biết”

Thứ bánh gì, vừa giống của hãng Danisa, lại vừa lạ theo kiểu sáng tạo thêm, thực sự kích thích mình muốn thử học và làm ngay.

Nhiều người vẫn thường nghĩ học online là không làm được. Nhưng mình thì không nghĩ vậy, mình vốn theo dõi Facebook Wikilady từ lâu nhưng chỉ để học mấy công thức làm bánh miễn phí thôi, ở đây có nhiều khóa học thực sự nhìn rất bắt mắt, muốn học liền.

Quyết định học làm bánh cookies ngũ vị cũng đến rất nhanh, đó là sau khi mình nghĩ đến việc tự làm bánh cho cả nhà thưởng thức, rồi nghĩ đến việc bỏ ra một số tiền để đặt bánh quy nhập khẩu với mức giá cao.

Mục đích của mình đơn giản là học làm để ăn mà gia đình đã khen ngon rồi, các bạn có nhu cầu kinh doanh bánh handmade tại nhà thì chắc chắn không thể bỏ lỡ.

Mặc dù lần đầu học online nhưng do được Wikilady gọi điện hướng dẫn các thao tác vào học nên mình không gặp khó khăn gì.

Khóa học hướng dẫn làm 5 vị bánh khác nhau, không cầu kỳ và phức tạp, nguyên liệu và dụng cụ đều dễ kiếm.

Trong khóa học, dụng cụ cookies press là thứ bạn có thể kiếm ở nhiều cửa hàng làm bánh, trước đó mình có nhờ Wikilady mua giùm, chưa tới 100k, nhớ lại thì nhờ vả Wikilady mua được kha khá rồi làm bánh rồi đó.

Mình đã nhanh chóng bắt tay vào công việc chuẩn bị bài vở và nguyên vật liệu cho mẻ bánh đầu tay.


Khóa học hướng dẫn bạn những gì?
• Hướng dẫn cách làm bánh Cookies Trà xanh hạt Chia
• Dạy bí quyết làm bánh Cookies Bơ rum nho
• Dạy cách làm bánh Cookies hoa Anh đào muối
• Hướng dẫn cách làm bánh Chocolate Crinkle – Socola phủ tuyết
• Hướng dẫn các thao tác làm bánh Bánh dứa Đài Loan rất ngon
Bạn đã từng ăn bánh cookies hoa anh đào muối chưa? Nếu chưa, mình sẽ nói cho bạn biết vị của nó thế nào. Nhìn chiếc bánh thôi đã yêu rồi, một bông hoa anh đào quện với vị ngọt thơm của chiếc bánh tròn xinh sẽ cho ra vị ngọt, mặn nơi đầu lưỡi, đừng quên nhấm nháp cùng một tách trà thơm nghi ngút khói nhé.

Còn về món bánh dứa Đài Loan, mình đã được nếm nhiều vị bánh dứa được chuyển từ Đài Loan về, nhưng có lẽ món bánh dứa tự tay mình làm nó có vị rất khác các bạn ạ.

Socola phủ tuyết thì sao? Mình đã làm đúng theo lời cô giáo hướng dẫn, và kết quả là… một mẻ bánh đạt chuẩn hết mức. Chuẩn là phải thế nào? Phải có những vết nứt trên mặt bánh, bên ngoài phủ đầy “tuyết”, nhìn có vẻ khô, cứng nhưng khi cắn một miếng sâu tận trong sẽ thấy bánh mềm, thơm của socola, bảo sao con mình nó ham vậy.

Nhắc đến món cookies và trà xanh chia, có lẽ đây là loại bánh hiếm thấy từ trước tới nay, nó là sự hòa quyện của những nguyên liệu dinh dưỡng, tốt cho người ăn kiêng.

Mình đã làm đủ 5 loại bánh cookies để có thể phù hợp với khẩu vị của tam đại đồng đường trong gia đình, và ai cũng tấm tắc khen ngon.

Tuy nhiên, khóa học cần phải quay kĩ hơn thành phẩm bột trong các món bánh quy, nhiều khi mình không thể nhìn rõ được thành phẩm bột như thế nào là đạt chuẩn nữa, buộc phải inbox cô giáo để hỏi rõ hơn.

Ngoài ra, mình tiếc là, giá như khóa học có thể hướng dẫn làm thêm 3-5 món bánh nữa, với khối lượng kiến thức như vậy là hơi ít để học viên có thể trải nghiệm.


Thật ra thì sau khi làm thành công 5 món bánh quy ngũ vị này, mình đã đăng ký thêm khóa học 20 loại bánh quy tuyệt ngon luôn được yêu thích nhất – 20 Best-ever Yummie Cookies của Wikilady, đây cũng một khóa học làm bánh quy thú vị dành cho các bạn có nhu cầu làm bánh để bán nhé, 20 loại bánh, bạn thỏa sức mà khám phá và thử nghiệm.

Khóa học cookies ngũ vị do cô giáo July Kat Thanh Tú chỉ dạy rất có tâm. Cô giáo hiện đang dạy tại Trung tâm hướng nghiệp Á Âu, cô còn tự mở tiệm bánh của riêng mình nữa.

Thế mạnh của cô Tú chính là các món bánh cookies này, nên học với bạn ấy là mình thấy rất an tâm. Vì đã có facebook của cô giáo nên khi có chỗ không hiểu, mình đều inbox hỏi cô ngay, cô giáo rất chu đáo tận tình. Hi vọng cô giáo sẽ cho ra nhiều khóa học làm bánh hay hơn, chất hơn nhé!

Xuân Thủy – Thanh Hóa

TỔNG HỢP FEEDBACK KHÓA HỌC LÀM BÁNH COOKIES NGŨ VỊ ONLINE

115.000₫
150.000
in stock
Tiki.vn
135.000₫
354.000
in stock
Tiki.vn
143.000₫
271.000
out of stock
Tiki.vn

Bạn có thể quan tâm