Tag: ẩm thực gia đình việt

Bí kíp làm cà muối mắm Nghệ An ngon giòn bất bại

Bí kíp làm cà muối mắm Nghệ An ngon giòn bất bại

Cà muối chua hoặc cà muối sổi là món ăn dân dã của người dân Việt Nam trải từ đồng bằng Bắc bộ cho đến miền Trung. Chỉ cần một bát canh cua và bát cà muối là thành bữa cơm trưa. Trời có oi nắng đến mấy, có cơm canh cà là ăn vào cơm và quên hết mệt mỏi.