Tag: bánh mì

Công thức làm bánh khoai lang Hàn Quốc siêu ngon, bắt mắt như thật

Công thức làm bánh khoai lang Hàn Quốc siêu ngon, bắt mắt như thật

Sau cafe bọt biển, bánh mì bơ tỏi phomai thì dường như món ăn Hàn Quốc tiếp theo tạo trào lưu chính là món bánh khoai lang. Chiếc bánh nhìn y như một củ khoai lang tím cực kỳ bắt mắt, hấp dẫn sẽ khiến bất cứ ai thích thú ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy nó.

Bánh mì Hokkaido – công thức ngon đỉnh cao trong dòng bánh soft bread

Bánh mì Hokkaido – công thức ngon đỉnh cao trong dòng bánh soft bread

Ai thích một chiếc bánh siêu mềm, thơm bơ sữa và những thớ bánh dai dai thì đây là chính là lựa chọn tuyệt vời nhất. Có rất nhiều công thức bánh mì Hokkaido nhưng đây là công thức kết hợp cả hai phương pháp Tangzhong và Sponge dough. Chính điều này làm nên "đỉnh cao" của bánh Hokkaido.

Cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon bất bại

Cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon bất bại

Cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon dưới đây sẽ cho bạn thành phẩm bánh mì truyền thống cực chuẩn chỉnh từ bao năm nay. Giờ đây chỉ cần những mẻ bánh mì thơm ngon giòn rụm, bạn đã có thể kết hợp thành nhiều món ngon như bánh mì chấm sữa, bánh mì pate, bánh mì chảo,… cho cả gia đình thưởng thức rồi!

Hướng dẫn làm bánh mì bông cải (súp lơ) chay

Hướng dẫn làm bánh mì bông cải (súp lơ) chay

Bánh mì bông cải (súp lơ) là một món chay thanh đạm nhưng nhiều năng lượng, phù hợp cho thực đơn ngày hè năng động. Hãy thử ngay công thức bánh mì bông cải (súp lơ) chay nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Donut nhân kem vani ngon tuyệt

Hướng dẫn cách làm bánh Donut nhân kem vani ngon tuyệt

Bánh donut ấm nóng nhân kem sữa mát lạnh. Bạn còn cần gì hơn thế trong những ngày oi bức như đổ lửa thế này? Một công thức mới với phần vỏ bánh được làm tỉ mỉ và cẩn thận trong 3 ngày, để bột được nở tối đa, để kem được lạnh sâu, để độ ngon của bánh đạt đến đỉnh cao nhất.

Làm bánh mì hình tôm hùm thơm ngon, lạ mắt

Làm bánh mì hình tôm hùm thơm ngon, lạ mắt

Không phải là bánh mì nhân tôm hùm đâu nhé, ăn thế thì xót ví lắm. Đây là món bánh mì được tạo hình một chú tôm hùm vàng ruộm thơm lừng mùi bơ sữa. Ăn bánh mì cua nhiều rồi, ta thử tạo hình khác chút xem sao.