Tag: bánh mì hot

Bánh mì Hokkaido – công thức ngon đỉnh cao trong dòng bánh soft bread

Bánh mì Hokkaido – công thức ngon đỉnh cao trong dòng bánh soft bread

Ai thích một chiếc bánh siêu mềm, thơm bơ sữa và những thớ bánh dai dai thì đây là chính là lựa chọn tuyệt vời nhất. Có rất nhiều công thức bánh mì Hokkaido nhưng đây là công thức kết hợp cả hai phương pháp Tangzhong và Sponge dough. Chính điều này làm nên "đỉnh cao" của bánh Hokkaido.