Tag: bánh rán doraemon

Bánh rán lúc lắc: Quà vặt giản dị khó quên của Hà Nội xưa

Bánh rán lúc lắc: Quà vặt giản dị khó quên của Hà Nội xưa

Bánh rán lúc lắc là món ăn bình dị mà ngon của người Hà Nội xưa. Bánh được làm từ bột nếp, bột gạo, đậu xanh, đường. Chiếc bánh đạt là bánh vàng đều, nở tròn, để nguội không bị xẹp, vỏ mỏng và không dính nhân, khi lắc bánh nghe thấy tiếng lúc lắc của nhân rất vui tai