Tag: bánh trung thu

Bí quyết sên nhân bánh trung thu bất bại

Bí quyết sên nhân bánh trung thu bất bại

Ai đã từng làm bánh trung thu thì mới hiểu khâu sên nhân đậu "kinh khủng" như thế nào. Trong bài viết, food blogger Eric Nguyen sẽ giúp bạn chinh phục nhân đậu xanh ngay từ lần đầu tiên. Từ công thức này, bạn sên tương tự cho sen, đậu đỏ và có thể mix các vị lại với nhau.

Thả ga mùa trăng với bánh trung thu Eat Clean

Thả ga mùa trăng với bánh trung thu Eat Clean

Các nàng mũm mĩm muốn thưởng thức bánh trung thu đón hội trăng rằm nhưng lại lo sợ cân nặng? Không sao, bạn vẫn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng Eat Clean nhưng vẫn có bánh ngon thưởng thức. Vơi công thức bánh trung Eat Clean từ bạn Trang Nguyễn chia sẻ.

Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm và sầu riêng ngon khó cưỡng

Cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm và sầu riêng ngon khó cưỡng

Bánh trung thu giờ đã là món bánh không chỉ hot trong dịp rằm tháng 8. Ngày rằm, mùng 1 hay bất cứ khi nào thèm ăn, bạn có thể tìm mua hoặc tự làm. Có rất nhiều công thức làm bánh trung thu chi tiết đã được chia sẻ và được làm thành công. Trong bài viết này, bạn sẽ nhận được công thức cực kỳ chi tiết từ Foodbloger Trương Công Định để có thể tự tay làm bánh trung thu thập cẩm và nhân sầu riêng tại nhà nhé.

Bánh trung thu: Hấp dẫn với món bánh trung thu tuyết lá dứa nhân trứng sữa

Bánh trung thu: Hấp dẫn với món bánh trung thu tuyết lá dứa nhân trứng sữa

Món bánh trung thu tuyết dẻo lá dứa nhân trứng sữa sẽ khiến bạn bị cuốn hút bởi màu xanh từ lá dứa đẹp mắt và nhân trứng sữa beo béo, ngọt bùi bên trong. Những chiếc bánh trung thu tuyết này không cần phải sử dụng lò nướng, cách làm có hơi cầu kì nhưng thành phẩm chắc chắn sẽ khiến mọi người hài lòng.

Vũ Ánh Nguyệt – Người làm bánh Trung Thu để đợi đoàn viên

Vũ Ánh Nguyệt – Người làm bánh Trung Thu để đợi đoàn viên

Là một trong những người tiên phong trong việc làm bánh handmade ở Việt Nam, Vũ Ánh Nguyệt là người truyền lửa tình yêu bếp núc và làm bánh đến rất nhiều người. Thậm chí chị còn được các bạn bè, học viên âu yếm gọi bằng một cái tên rất ấn tượng: Đại ca làng bánh.