Tag: công thức làm bánh souffle

Hướng dẫn cách làm bánh Souffle lá dứa xốp, mịn, nở rất cao

Hướng dẫn cách làm bánh Souffle lá dứa xốp, mịn, nở rất cao

Soufflé là tên một món bánh của Pháp, một loại bánh nướng làm từ lòng đỏ trứng đánh với lòng trắng kết hợp với bột mì và rất nhiều gia vị. Món bánh này đặc việt thơm ngon, mềm mịn và rất xốp thích hợp để làm món chính hoặc món tráng miệng. Bên cạnh đó nó còn được sử dụng để làm phần cốt bánh.