Thực đơn Keto – Lowcarb: Cách làm bánh Lava Cacao tan chảy mềm mịn, ngọt ngào

WikiLady Bloger đăng lúc: 10:55 18/04/2019
Một chiếc bánh Lava Cacao hoàn hảo sẽ có độ mềm mịn nhất định, lớp vỏ ngoài đẹp mắt, phần nhân Cacao ngọt ngào bên trong dần dần tan chảy và kết hợp cùng lớp vỏ bánh mịn màng bên ngoài sẽ mang đến cho bạn hương vị béo thơm nơi đầu lưỡi, và đương nhiên là không thể thiếu chút đắng nhẹ quyến rũ đặc trưng của Cacao rồi phải không nào?

Đặc biệt hơn, công thức mà chúng tôi sắp hướng dẫn bạn là công thức giúp tạo nên một món bánh ngọt thích hợp cho những ai đang thực hiện chế độ ăn giảm cân Keto, lowcarb, das.

Như vậy các chị em phụ nữ không cần phải lo sợ tăng cân khi nhâm nhi món bánh Lava Cacao ngon lành này rồi nhé!

Bánh Lava Cacao tan chảy mềm mịn phiên bản Keto ăn ngon không kém bánh “thường”

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần: 173 Calo, 13g chất béo, 8g Protein, 4g Carbs
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 15 phút
Tổng thời gian cần thiết: 25 phút
Khẩu phần: 1 phần ăn

Nguyên liệu:
– 2 muỗng canh bột ca cao
– 1-2 muỗng canh đường kiêng (nên dùng splenda)
– 1 quả trứng
– 1 muỗng kem sữa béo
– 1/2 muỗng cà phê chiết xuất Vani
– 1/4 muỗng cà phê bột nở
– 1/4 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm:

– Trước tiên, hãy làm nóng lò nướng đến 190 độ C.
– Cho bột ca cao, bột ngọt, bột baking soda và muối vào tô nhỏ và trộn đều.
– Đập trứng vào tô, đánh trứng cho tới khi trứng có độ bông nhẹ. Không khí trong trứng là cần thiết vì món bánh này không sử dụng bột.
– Kết hợp hai hỗn hợp trên cùng với kem sữa béo và chiết xuất Vani
– Thoa dầu thật đều lên một chiếc cốc làm bánh. Sau đó, đổ hỗn hợp bánh Lava Cacao vào và đặt lên khay nướng, chúng ta cần nướng hỗn hợp này trong vòng 10 – 15 phút. Mặt trên của bánh cần phải chắc chắn nhưng phải có độ rung nhẹ.
– Ngoài ra, còn có một cách làm khác là nướng cốc bánh của bạn trong lò vi sóng khoảng 60 giây.
Nhưng hãy nhớ rằng, vì đặc điểm mỗi loại lò vi sóng sẽ khác nhau nên sau 60 giây, bạn hãy kiểm tra cốc bánh của mình. Nếu hỗn hợp không đặc lại thì hãy đặt nó trở lại lò và tiếp tục nướng trong khoảng 10 giây nữa cho đến khi bánh được nướng hoàn hảo.

Thật dễ dàng để chế biến nên những cốc bánh Lava với phần nhân Cacao bên trong tan chảy hoàn hảo phải không nào?

Hãy tranh thủ thời gian cuối tuần để chế biến nên những phần bánh ngon lành nhất cho bản thân và những người thân yêu trong gia đình bạn nhé!

Biên dịch và tổng hợp: Trà My
Nguồn công thức:  Jennifer Moore TẶNG 50 GÓI ĐƯỜNG ĂN KIÊNG SPPENDA CHO CÁC HỌC VIÊN ĐĂNG KÝ KHÓA LÀM BÁNH LOWCARB TỪ CƠ BẢN TỚI NÂNG CAO TẠI ĐÂY

Bạn có thể quan tâm