Tổng hợp 10 món xào với hành tây siêu ngon bạn không nên bỏ qua

Khánh đăng lúc: 11:18 17/12/2019
Hành tây là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trên mâm cơm của người Việt. Nó thường được sử dụng cùng những nguyên liệu khác để tạo nên một đĩa thức ăn hấp dẫn.

Hành tây có vị hăng khá mạnh, thế nhưng nếu biết cách chế biến kỹ thì vị hăng sẽ biến mất. Thay vào đó là vị ngọt, mềm và nhiều nước của hành tây sẽ khiến người ăn cảm thấy hứng thú hẳn.

Vậy bạn có biết những món xào có mặt hành tây được nhiều người yêu thích nhất chưa? Những thông tin mà chúng tôi đưa ra với bạn về tổng hợp 10 món xào với hành tây này sẽ khiến bạn cảm thấy đói bụng và thèm ăn ngay đấy. Đặc biệt hơn, những công thức nấu ăn này nếu sử dụng cùng dầu olive chiên xào thì rất ngon đấy.

Hành tây là một nguyên liệu phổ biến

Tổng hợp 10 món xào với hành tây mà bạn không thể bỏ lỡ

Dưới đây sẽ là list 10 món xào với hành tây mà bạn không nên bỏ lỡ. Chúng tôi đã chọn lọc rất kỹ những món ăn được nhiều người yêu thích nhất, thêm vào đó là những công thức chế biến đơn giản, dễ hiểu để bạn có thể bắt tay vào làm ngay. Hơn nữa, những nguyên liệu đi kèm hành tây này cũng khá cơ bản và không phải quá đắt. Thế nên dù bạn là ai thì đều có thể tìm mua, chế biến và thưởng thức nhé.

Hành tây xào cùng một nguyên liệu chính

Đây là những món đơn giản, chỉ sử dụng hành tây và một nguyên liệu chính khác để có thể tạo nên được đĩa xào đầy đặn, như ý. Tham khảo tổng hợp 10 món xào với hành tây sẽ cho bạn những công thức hết ý.

Xúc xích xào với hành tây

Chà, món đầu tiên mở màn cho top10 ngày hôm nay là một món ăn cực kỳ dễ làm. Thế nhưng vị ngon của nó không ai có thể phủ nhận được, thậm chí fan cuồng của món ăn này lại toàn là các bé nhí. Nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị xúc xích, hành tây, thêm ít hành hoa cùng dầu hào.

Xúc xích thái miếng mỏng, đảo cùng hành phi thơm. Khi xúc xích hơi chín, bạn cho thêm hành tây đã thái lát vào. Nêm thêm dầu hào và một chut bột canh cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thêm một chút hành hoa lên trên để món ngon trông hấp dẫn nhé. Món ăn này sử dụng cùng dầu olive chiên xào thì đặc biệt ngon luôn.

Xúc xích xào hành tây

Râu mực khô xào cùng hành tây

Râu mực là món ăn khá kén người ăn bởi vì nó khá khô và dai. Thế nhưng nếu được xào đúng cách và đi kèm cùng với hành tây thì quả thật hương vị của râu mực sẽ không còn khó ăn nữa. Râu mực khô bạn ngâm trong nước lạnh trong 30 phút để làm mềm nguyên liệu. Sau đó, luộc râu mực trong 10 phút rồi vớt để ráo. Thái thành miếng nhỏ, để vào ngăn đá khoảng 15 phút cho râu mực được giòn hơn.

Hành tây thái lái mỏng vừa ăn, xào cùng tỏi đã phi thơm. Nêm thêm thêm hạt tiêu, bột canh cho vừa miệng rồi tắt bếp. Sau đó bạn mới cho râu mực vào và trộn cùng hành. Hương vị của 2 loại nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên món ăn ưng ý, không thể chê vào đâu được. Đây là công thức dễ nhất trong tổng hợp 10 món xào với hành tây.

Râu mực khô xào hành tây

Đậu bắp xào với hành tây

Đối với những ai theo trường phái ăn chay thì món đậu bắp xào với hành tây là một sự lựa chọn cực kỳ tuyệt cho một ngày của bạn. Nguyên liệu đơn giản mà ăn lại ngon, vẫn đảm bảo đủ chất. Rửa sạch đậu bắp, sau đó trộn cùng ít nước mắm, dầu hào, dầu thực vật. Ướp hỗn hợp này trong khoảng 15 phút để đảm bảo ngấm đều gia vị. Hành tây thái miếng vừa ăn.

Đậu bắp khá phổ biến

Sau khi đã chuẩn bị xong xuôi, bạn xào hành tây trước một chút để hành tây ra bớt nước, sau đó cho hỗn hợp đậu bắp vào đảo qua là xong. Chỉ cần cho ra đĩa, bày biện khéo một chút là đã có một đĩa xào cực kỳ ngon rồi.

Gan heo xào với hành tây

Gan heo là một món ăn rất được ưa chuộng trong những ngày mùa đông. Hương vị ấm nóng của gan, kết hợp cùng chút ngọt của hành, chén cùng một bát cơm nóng thì không có gì tuyệt bằng. Để món ăn ngon và béo ngậy nhất, hãy xào cùng chút bơ nhé. Đầu tiên, hãy sơ chế gan với nước muối, ngâm trong 30 phút rồi rửa sạch. Gan thái miếng vừa ăn, ướp bột nêm nước mắm, tỏi hành trong 30 phút.

Gan heo xào hành tây

Cho bơ và dầu olive chiên xào vào chảo, sau đó gan đã ướp vào xào. Khi gan chín mềm, tỏa hương thơm thì nêm thêm ít gia vị, sau đó cho thêm hành tây vào. Chỉ cần đảo đều hỗn hợp này trong 2 phút trên lửa to rồi tắt bếp, bày ra đĩa. Đừng quên rắc thêm ít hạt tiêu để hương vị thêm ngon nhé. Hương vị món ăn này được đánh giá cao trong tổng hợp 10 món xào với hành tây.

Hành tây xào cùng nhiều nguyên liệu chính

Lòng gà trứng non xào với hành tây

Bạn cần làm sạch bộ lòng gà với muối và chanh, sau đó để ráo nước. Hành tây thái vừa ăn, hành lá được cắt khúc. Ướp lòng gà và trứng non với hành tím băm, mắm, tiêu để hương vị chuẩn nhất.

Đảo đều hành khô trong dầu ăn Kankoo làm từ Olive xuất xứ Úc, sau đó cho trứng non – lòng gà vào chảo và xào. Sau khi hỗn hợp này chín tới, thả hành tây vào để hương vị được ngon hơn. Tip nhỏ cho bạn là hãy cho ít nước luộc gà để giúp trứng chín nhanh hơn.

Lòng gà trứng non xào hành tây

Thịt bò dưa chuột xào với hành tây

Thịt bò ướp với muối, bột ngọt và thêm ít hạt tiêu, đợi 30 phút. Dưa chuột rửa sạch, cắt miếng chéo và hành tây cắt miếng vừa ăn. Sau khi sơ chế, cho tỏi vào chảo dầu và phi đến khi thơm. Sau đó cho thịt bò vào, xào hơi tái một chút để miếng mềm. Vớt thịt ra một chiếc bát riêng, sau đó xào hành tây, dưa leo và cà chua vào, xào nhanh rồi cho thịt bò vào cùng xào một lượt. Màu sắc tươi tắn của đĩa thịt bò xào hành tây này chắc chắn sẽ không làm cho bạn thấy thất vọng đâu.

Thịt bò xào hành tây

Ức gà xào với hành tây

Ức gà xào với hành tây là một món ăn không thể thiếu cho những chị em đang muốn giảm cân nặng. Thịt ức gà không béo, hơn nữa vẫn cung cấp đủ năng lượng nên dân gymer rất thích sử dụng nguyên liệu này. Nếu như bạn chỉ đơn giản là luộc hoặc rang thì thịt ức gà ăn nhiều sẽ gây ngán. Tuy nhiên nếu như xào cùng hành tây thì chắc chắn hương vị sẽ cực kỳ đáng để bạn quan tâm đấy. Nhiều người ghiền món này trong tổng hợp 10 món xào với hành tây.

Ức gà xào hành tây

Ức gà lọc da, lọc xương, thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái dọc dài, ớt chuông bổ dọc, thái lát mỏng để dễ ăn hơn. Hành lá rửa sạch, lọc đi lớp ngoài và thái sợi nhỏ. Thịt gà ướp cùng nước tương, bột canh trong vòng 20-30 phút cho ngấm đều. Đun nóng dầu ăn Kankoo của Úc trên chảo và cho tỏi vào, phi đều cho thơm. Sau đó cho thêm hành tây thái lát cùng với ớt chuông, hạt tiêu và đảo khoảng 1 phút. Cho những nguyên liệu này ra và cho thịt gà vào xào, thêm 1 chút đường cùng hạt nêm cho dễ ăn. Khi thịt gà chín, cho rau quả vào xào chung và tắt bếp.

Tôm xào với quế và hành tây

Món ăn này có vị hơi cay nồng nhẹ của quế và hành tây, bởi thế là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa đông này. Sau khi sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu, bạn cắt hành tây thành múi nhỏ. Lá quế bỏ cọng và tôm bóc sạch vỏ, rửa và chẻ sống lưng để bỏ đi chỉ đen. Đầu tiên, bạn đun nóng chảo với dầu ăn và cho 2 muỗng cà ri bột vào đảo để có mùi thơm. Tiếp đến, bạn bỏ hành tây vào xào sơ qua, sau đó cho tôm vào đảo đến khi chín.

Nêm nếm gia vị vừa vặn để món ăn được ngon miệng. Bạn có thể cho thêm đường, hạt tiêu hay muối sao cho vừa với khẩu vị của bản thân bạn. Cuối cùng, bạn cho thêm ít lá quế vào và đảo đều để có hương quế được thơm. Món này dùng với cơm trắng nóng thì đúng là ngon không chê vào đâu được. 

Tôm là nguyên liệu ngon để xào cùng hành tây

Thịt heo xào cà chua cùng hành tây

Thịt heo thái mỏng, ướp gia vị cho vừa ăn. Hành tây thái dọc. Cà chua đun cùng hành và gia vị, dằm ra thành sốt cà chua. Thịt rang vàng ươm, cho vào đảo cùng hành tây trong sốt cà chua. Đợi đến khi nồi sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp, cho ra đĩa, thêm ít hành lá vào trang trí. Cách làm của món ăn này tuy đơn giản nhưng ngon không kém các công thức tổng hợp 10 món xào với hành tây khác.

Thịt heo xào hành tây

Trứng chiên với ra mùi và hành tây

Trứng khuấy đều, cho thêm ít bột canh. Rau mùi rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây lọc vỏ, xắt nhỏ. Sau đó đổ hỗn hợp rau vào bát trứng vào khuấy đều, thêm ít mắm và tiêu để đậm hương vị. Cho hỗn hợp vào chảo nóng, để lửa nhỏ để hành tây chín đều. Ăn kèm cùng ít tương ớt và cơm nóng, đảm bảo rất ngon.

Với công thức này, bạn nên sử dụng dầu olive chiên xào đầu tiên tại Việt Nam để cho hương vị trứng chiên thêm ngon và bớt tanh nhé. Nhờ sử dụng loại dầu chiên này, món ăn cũng sẽ chín nhanh hơn và dậy hương thơm hơn đấy.

Trứng chiên rau mùi hành tây

Thông tin về dầu olive chiên xào số 1 hiện nay

Các bà nội trợ đang ráo riết tìm hiểu về sản phẩm dầu ăn số 1 tại Úc Kankoo để có thể mua về và sử dụng. Lý do là bởi loại dầu ăn này rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng, có nhiều tác dụng cụ thể. Sản phẩm chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như omega 3, omega 9…

 Với người lớn tuổi, khi sử dụng dầu ăn này giúp ngăn ngừa và điều trị được căn bệnh Alzheimer. Căn bệnh viêm tụy cấp tính được điều trị và ngăn ngừa. Vì là nguồn dầu không gây hại, bởi thế mà gan, mật được bảo vệ hiệu quả. Thế nên nếu lựa chọn dầu Kankoo để làm quà tặng cho người lớn tuổi thì còn gì tuyệt vời hơn? Tham khảo tổng hợp 10 món xào với hành tây và sử dụng loại dầu này nhé.

Dầu olive chiên xào Kankoo với chất lượng tuyệt hảo

Với người trẻ hơn, dầu Kankoo có tác dụng ngăn ngừa căn bệnh viêm loét đại tràng. Dầu ăn chứa nhiều tinh chất tốt, do đó giúp làm đẹp da, giúp đôi mắt sáng khỏe. Với những người có hệ miễn dịch yếu, dầu Kankoo giúp bảo vệ và tăng cường hệ miễn dịch. Những căn bệnh nguy hiểm như ung thư được đẩy lùi một cách hiệu quả. Thế nên, hãy tìm đến dầu olive chiên xào Kankoo để sử dụng nhé. Hiện nay dầu Kankoo được nhập khẩu và phân phối bởi Etrading JSC, hãy tìm đến và tham khảo.

Lời kết

Trên đây là những thông tin chúng tôi cung cấp cho bạn về tổng hợp 10 món xào với hành tây siêu ngon. Ngoài ra chúng tôi giới thiệu cho bạn sản phẩm dầu olive chiên xào Kankoo để bạn sử dụng và cảm nhận. Đây là loại dầu ăn siêu ngon và chất lượng, bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.

WikiLady tổng hợp

Bạn có thể quan tâm