Tự làm nước cốt dương mai tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu làm nước cốt dương mai cũng hết sức đơn giản

• Dương mai 2kg        
• Đường 90 g
• Nước chanh 40 ml 
• Muối

Các bước tiến hành

Ngâm quả dương mai trong nước muối khoảng 20 phút. Sau đó rửa sạch.

Cho vào nồi, thêm 30 gram đường đá và nước cốt chanh. Đổ nước vào đun sôi, lượng nước phải ngập quả. Nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ.

Vắt xác lấy nước

Đóng chai và cho vào tủ lạnh để uống

Khi uống, thêm một chút rượu sake thì hương vị sẽ tốt hơn

Xác quả dương mai còn sót lại có thể ăn kèm với sandwich nữa đấy

Bạn có thể áp dụng cách làm này để tự thực hiện nước cốt trái cây khác nhé!

Biên dịch, tổng hợp: Mai Trân

Nguồn công thức: 美食台